Mexican Cafe IT
Bentornato
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Un campione dal Messico
La cucina messicana è complessa come altre antiche cucine, come quelle in Cina e in Giappone, con tecniche e abilità che si sono sviluppate nel corso di migliaia di anni. È principalmente creato con ingredienti dal Messico, così come quelli portati dai conquistatori spagnoli, con alcune nuove influenze da allora. Oltre agli alimenti base come mais e peperoncini, gli ingredienti locali includono pomodori, zucche, avocado, cacao e vaniglia, nonché ingredienti che non sono comuni in altre cucine, come fiori commestibili, verdure come Huauzontle e Papaloquelit o piccoli avocado di Criollos, la cui pelle è commestibile ,
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